Il New South Wales è sicuramente lo stato di maggiore importanza della nazione australiana, sia sotto il profilo turistico che sotto quelli più strettamente politici ed economici e vanta una grande densità di popolazione, concentrata in particolar modo lungo le grandi città della costa; il clima è sicuramente favorevole durante tutto il corso dell’anno, e le coste sono sempre frequentate da turisti e dagli australiani che in estate si concedono una vacanza in questi incantevoli territori.
La costa del nord è sicuramente molto più sviluppata turisticamente rispetto a quella del sud, dopo la città di Sydney, nella parte settentrionale il clima è infatti più caldo ed esistono un grandissimo numero si alberghi e strutture ricettive per i turisti, la parte meridionale si costituisce invece come un luogo di maggiore tranquillità, caratterizzato dalla presenza di numerosi porti di pescatori e considerato un paradiso per il surf; tra le maggiori attrattive che lo stato del New South Wales è in grado di offrire possiamo citare Byron Bay, località sulla costa di rande fascino ed attrazione che, al suo interno presenta paesaggi ed ambienti collinari di straordinaria bellezza, ricchi di boschi e folta vegetazione.
Lo stato custodisce numerosi parchi naturali diffusi in gran parte del territorio, si avrà quindi la possibilità di visitare oasi e riserve protette, osservando la vegetazione rigogliosa tipica di questi luoghi e venendo a contatto con le più disparate specie animali; a tal proposito citiamo il National Park and Wildlife Service e le Snow Mountains, così chiamate per la loro particolarità di essere ricoperte di una specie di eucalipto molto resistente alle basse temperature, conosciuto con il nome di Snow Gums.